Сковорода промышленная электрическая ЭСК-80-0.27-40 Абат. ИД 1165 купить

`ИД товара`	`1165`
Цена	83 900 р. за шт Возможна скидка
Доставка	1 000 по Москве
Размеры	800x860x940 мм
Наличие

Описание

Сковорода электрическая профессиональная ЭСК-80-0.27-40 кухонная предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на крупных предприятиях общественного питания.

Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепла по поверхности чаши.
Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши.
Крышка предотвращает потерю тепло и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики
Модель	ЭСК-80-0.27-40
Объем чаши	40 л
Внутренние размеры сковороды	577х470х197 мм
Регулирование температуры пода чаши	+20…+275 град. С
Время разогрева до рабочей температуры 230 град. С	12 мин
Мощность	9,0 кВт
Номинальное напряжение	380 В
Габаритные размеры	800х860х940 мм
Масса	106 кг
Производство	Россия