Atesy: БА-2/5: Блинный аппарат

ATESY: БА-2/5 «Масленица»: Блинный аппарат применяется в малых предприятиях общественного питания, кафе и бистро для выпекания порционных блинов различного диаметра.

Блинница выпускаются с конфоркой диаметром 360 мм из шлифованного термостойкого чугуна, что гарантирует качественное и равномерное поджаривание по всей их поверхности и исключают возможность прилипания блинов.

Блины выпекаются на поверхности конфорки, причем достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.