КЭП-10Э: Печь конвекционная

Описание

КЭП-10Э: Конвекционная печь с эмалированной духовкой для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и столовых.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры конвекционной печи.
Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью.
Электромеханическая панель управления.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность: 15,5 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Частота тока: 50 Гц
Материал изготовления камеры - эмаль
Панель управления - электромеханическая
Количество уровней - 10
Размер противня: 600х400 мм
Максимальная температура внутри камеры: 270 С
Пароувлажнение
Габаритные размеры печи: 865х930х1140 мм
Масса: 120 кг
ПРОТИВНИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ!