Описание
МТ-150ZL: Тестомесильная машина крутого теста c Z-образными лопастями предназначена для замеса теста для бараночных изделий, пельменей в хлебопекарном, кондитерском производствах.
Производительность по тест для сушек:
не менее 350 кг/ч
Масса одного замеса по тесту:
- для сушек 75 кг
- для пельменей 50 кг
Электродвигатель привода месильных валов:
3,0 кВт, 1000 об/мин
Электродвигатель поворота корыта:
0,75 кВт, 1000 об/мин
Вместимость корыта:
0,15 м.куб.
Частота вращения валов:
30 об/мин
Максимальный угол поворота корыта:
100 град
Занимаемая площадь:
0,8 м2
Внешние размеры тестомесильной машины: 1080х720х1156 мм
Масса:
520 кг
Параметры
- Дежа
- несъёмная дежа
21
- Исполнение
- Z-образные лопасти
4
- Исполнение
- дежа черный металл
5
- Исполнение
- профессиональная
34
- Модель
- МТ-150ZL
- Объём дежи
- 150 литров
- Страна
- Россия
40
- Фабрика
- ЭЛМЗ
11
- Назначение
- для крутого теста
- Назначение
- для просфор