ИД товара4327
Цена45 480 р. за шт
Доставка1 500 по Москве. Есть самовывоз
Размеры1274х1030х1604 мм
НаличиеНа заказна заказ
...
.
ПримечаниеНа заказ 14 дней
..

Описание

Печь хлебопекарная трёхсекционная ярусная ХПЭ-500 (дверцы нерж.) предназначена для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях.

Также можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

Печь ХПЭ-500 состоит из трёх унифицированных секций (ярусов) пекарских камер.

Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей.

В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи.

Каждая камера работает независимо от других.

Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматически датчиком-реле, имеются выключатель верхней группы ТЭНов (при режиме "довыпечка") и лампочки-индикаторы работы верхней и нижней групп ТЭНов.

Каждая камера и печь по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию.
Облицовка дверей из нержавеющей стали, камеры покрываются жаропрочной эмалью.
Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.
Длина: 1274 мм
Ширина: 1030 мм
Высота: 1604 мм
Масса: 246 кг
Мощность: 19,2 кВт
Рабочее напряжение: 380 В
Исполнение: комбинированное
Температура в пекарской камере: 280 С
Внутренние размеры пекарской камеры: 946х780х240 мм
Производительность: 54 кг/ч
Количество жарочных противней в пекарской камере: 2 шт

С хлебопекарными печами ХПЭ-500 обычно используют расстойные шкафы ШРЭ-2.1.
Шкаф расстойный вШРЭ-2.1 выпускается со стеклянной или металлической дверью, вместимость - 144 формы №7.
(НПФ)

Параметры

Исполнение
на 72 формы 4
Исполнение
с пароувлажнением
Исполнение
ярусная 12
Материал
нержавейка 5
Модель
ХПЭ-500 дверцы нерж.
Принцип действия
электрическая
Страна
Россия
Фабрика
НПФ 3

См. также

Модель ХПЭ-500 дверцы нерж. 2 предложения

Шкаф пекарский ХПЭ-500 дверцы нерж. трёхсекционныйПечь хлебопекарная ХПЭ-500 дверцы нерж. трёхсекционная

Предмет Печь хлебопекарная 13 предложений

Печь хлебопекарная ХПЭ 750/4 4-х секционнаяПечь хлебопекарная ХПЭ 750/4 4-х секционнаяПечь хлебопекарная ХПЭ 750/4 4-х секционнаяПечь хлебопекарная ХПЭ-750/3 трёхсекционнаяПечь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С трёхсекционная

Фабрика НПФ4 предложения

Логистика
d0 - р2 - o14 - bd2296 - r0/0 - s0,01. звоните - свж957


Обновлено 20.10.19