Плита профессиональная электрическая ПЭ-0,51ШП-1 3-х конфорочная с жарочным шкафом. Рабочий стол плиты и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, каркас плиты из черного металла с полимерным покрытием.
Плита предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки на предприятиях общественного питания.
Модель | ПЭ-0,51ШП-1 |
---|---|
Габаритные размеры плиты | 1200x830x860 мм |
Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок | не менее 0,51 м2 |
Размеры конфорок | 530х325 мм |
Время разогрева конфорок до рабочей температуры | не более 30 мин |
Количество конфорок | 3 шт. |
Максимальная температура конфорок | 350 гр.С. |
Номинальная мощность | 17,0 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Внутренние размеры жарочного шкафа | 690х567х350 мм |
Объём жарочного шкафа | 150 кг |
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры 270 гр.С. | 25 мин |
Размеры гастроёмкости GN 1/1 | 530х325х40 мм |
Количество гастроекостей | 4 шт. |
Масса плиты | 210 кг |
Производство | РФ |
Комплектация
Фабрика
Модель
Описание
Размер
Исполнение
Обновлено 18.04.18