Взбивальная планетарная машина МПВ-60 Станкостроитель с двумя дежами по 60 литров предназначена для приготовления мягкого теста, бисквитной массы, взбитых сливок, белковых, яично-сахарных и других кондитерских смесей, муссов, кремов и т.д.
Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается.
Модель | МПВ-60 Станкостроитель |
---|---|
Вместимость дежи | 60 литров |
Частота вращения рабочего органа вокруг собственной оси | 84, 244, 318 об/мин. |
Частота вращения рабочего органа вокруг оси дежи | 40, 117 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Номинальная мощность электродвигателя привода взбивателя | 2,2 кВт |
Номинальная мощность электродвигателя привода подъёма дежи | 0,55 кВт |
Масса машины без деж | 304 кг |
Габариты | 1060х830х1450 мм |
Производство | Станкостроитель, Россия |
Обновлено 15.02.19