Плита профессиональная электрическая ЭПЧ-9-6-17 "Традиция-4" 6-ти конфорочная без жарочного шкафа. Плита укомплектована прямоугольными конфорками мощностью 3,0 кВт каждая, выполненными из углеродистой стали. Нагрев осуществляется трубчатыми электронагревателями (ТЭН).
Надежная профессиональная электрическая плита предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки на предприятиях общественного питания. Важным достоинством электроплиты «Традиция-4» является то, что все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру(кроме конфорок и столешницы) и не могут вызвать ожога.
Технические характеристики
Модель |
ЭПЧ-9-6-17 |
Габаритные размеры плиты |
1020(1290)х900х870 мм |
Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок |
не менее 0,69 м2 |
Время разогрева конфорок до рабочей температуры 350 град.С |
не более 9 мин |
Габариты одной конфорки |
340х340 мм |
Мощность одной конфорки |
3,0 кВт |
Количество конфорок |
6 шт. |
Номинальная мощность |
18,0 кВт |
Номинальное напряжение |
380 В |
Масса плиты |
170 кг |
Производство |
РФ |